by Pako Ibáñez, Appropriate Technology Department at Sunseed. On August we have dealt with the consolidation of the two projects we have in place: the  biomass gasification cookstove and the solar oven. There have been many volunteers who participated, each making a small contribution or many hours of design, action, observation, correction and enthusiasm. Both projects are an example of appropriate technology, as we reuse materials and apply simple construction techniques. They are everyday tools for cooking using renewable energy and having, therefore, a low environmental impact. por Pako Ibáñez, coordinador del Departamento de Tecnología Apropiada en Sunseed. El mes de Agosto lo hemos ocupado con la consolidación de los dos proyectos que tenemos en marcha: la cocina de gasificación de biomasa y el horno solar. Muchos han sido los voluntari@s que han participado, cada uno dejando una pequeña aportación o muchísimas horas de diseño, acción, observación, corrección y entusiasmo. Ambos proyectos son un ejemplo de tecnología apropiada,  pues recurren a simples materiales y técnicas constructivas. Por otro lado, son herramientas de uso cotidiano para cocinar utilizando energía renovable y teniendo, por tanto, un bajo impacto medioambiental. Read MoreContinue Reading