We are currently looking for an Organic Gardens Assistant. See job description below. Please contact Fred at organic.garden@sunseed.org.uk if you are interested.

Organic Gardens Assistant Job Description

Background

Specific techniques in horticulture are required to work the terraced system, irrigated by an irrigation channel that dates back to Moorish times. The project currently uses twelve gardens to produce a wide range of food crops such as tomatoes, aubergines, peppers, garlic, broad beans etc as well as herbs and fruit.

The role of the gardens are:

1. To provide food for the project

2. Education and research

3. To improve environmental integration by maximising the cycling of our waste materials.

Our gardens are run strictly according to organic principles. Careful soil management is especially important because of the type of soil (alkaline) and the effects of flood irrigation. Our soil is maintained using compost made on site and manures. No artificial chemicals are used, neither to increase fertility nor combat pests.

Working in the gardens is always popular with volunteers and it is therefore important to be able to work effectively with a wide range of people.

The gardens team consists of one co-ordinator (responsible for the overall planning and management of the gardens) and one or two assistants.

 Desirable skills and knowledge for assistant gardeners:

• Planning and production of vegetables and fruit

  • Using a mixture of methods such as crop rotation, companion planting, intercropping

  • planning sowing and transplanting times

  • plant propagation

  • preparing beds

  • fruit tree care

• Soil Management

  • starting and maintaining compost heaps

  • crop selection

  • mulching

  • irrigation techniques

• Nutrient Cycling

  • managing humanure

  • storing and using urine

  • preparing liquid feeds from local plants

• Pest Control

  • using organic methods for prevention and treatment of pests and diseases

• General skills

  • Working with volunteers with a range of previous gardening experience

  • Ability to do physical work in very hot conditions

• Desirable

  • Some spoken Spanish

  • Clean driving license

Estamos buscando a un asistente para nuestra Huerta Orgánica. Mira la descripción del puesto bajo estas líneas. Contacta con Fred en organic.garden@sunseed.org.uk si estás interesado.

Descripción del puesto de Asistente de Huerta Orgánica

Información general

Se requieren técnicas específicas en horticultura para trabajar en el sistema de terrazas, regado por un cauce de riego que data de la época musulmana. El proyecto actualmente utiliza doce huertas para producir una variada gama de verduras como tomates, berenjenas, pimientos, ajos, habas, etc. así como hierbas aromáticas y fruta.

Los roles de las huertas son:

1. Proporcionar comida para el proyecto

2. Educación e investigación

3. mejorar el riego del entorno maximizando el ciclo de nuestros materiales de desecho.

Nuestras huertas se trabajan estrictamente de acuerdo con principios orgánicos. Un manejo cuidadoso del suelo es de especial importancia debido al tipo de suelo (alcalino) y a los efectos del riego por inundación. Nuestro suelo se mantiene usando compost hecho aquí mismo y estiércol. No se usan químicos artificiales, ni tampoco para aumentar la fertilidad o para combatir pestes.

A los voluntarios les gusta mucho trabajar el la huerta y por lo tanto es importante saber trabajar eficientemente con una amplia gama de personas.

Conocimientos deseados para asistentes de las huertas:

• Planificación y producción de verduras y frutas

  • uso de una mezcla de métodos como rotación de cultivos, asociación de cultivos o intercropping

  • planificación de los tiempos de siembra y transplante

  • propagación de plantas

  • preparación del suelo

  • cuidado de los frutales

• Tratamiento del suelo

  • empezar y mantener montones de compost

  • selección de semillas

  • mantillo

  • técnicas de riego

• Ciclo de Nutrientes

  • tratamiento del estiércol humano

  • almacenaje y uso de la orina

  • preparación de alimentos líquidos a partir de plantas locales

• Control de Pestes

  • Uso de métodos orgánicos para la prevención y tratamiento de pestes y enfermedades

• Habilidades Generales

  • Trabajo con voluntarios con un rango de experiencias previas en agricultura

  • Habilidad para trabajar físicamente en condiciones de mucho calor

• Deseable

  • Un poco de español hablado

  • Permiso de conducir limpio