¿Porqué Sunseed?

Mi vida en la ciudad acostumbra a ser una maratón; es un no parar, siempre ocupada haciendo más cosas de las que realmente puedo hacer, teniendo la cabeza llena de cosas que no son tan importantes pero que, sin saber exactamente porqué, me preocupan y al fin al cabo no llego a disfrutar tanto como quisiera de nada. Llegó un momento en el que me dije a mi misma que esto no podía ser y decidí que durante el único mes de vacaciones que tenía en todo el año debía vivir alguna experiencia que realmente me llenara y, lo más importante, que me hiciera crecer como persona. Así que empecé a buscar, acabé encontrando Sunseed y decidí tirarme de cabeza a la piscina.

                         De cabeza a la piscina

Ir desde Barcelona a Sunseed fué toda una aventura; tren, autobús, compañeros de asiento que no te dejan dormir a altas horas de la noche porqué te cuentan su vida entera, más autobuses y taxistas que llegan media hora más tarde de la que te dicen por teléfono mientras esperas debajo del ardiente sol de Almería. Pero valió la pena y finalmente llegué a Sunseed. Tan solo llegar, tanto los coordinadores como los diferentes voluntarios me pusieron al día explicándome las cosas básicas del proyecto y de la forma de vivir de esta comunidad; levantarnos a las 6:45h para aprovechar las horas sin sol durante los dias de trabajo, cómo usar el “compost toilet”, lavar los platos en 3 pasos para gastar menos agua, duchas de 3 minutos aproximadamente,“anouncments” después de comer, “job allocation” todas las mañanas, “green day”, “orange day”, “red day”, yoga a las 18:30h, cocinar para 30 personas, sistema de depuración de las aguas residuales, cerrar las verjas para que los jabalíes no entren en el huerto, cocinas solares, “workshops” los miércoles por la tarde, bajar el cubo de materia organica al huerto para hacer compost, “jam session” a la Pita escuela, seminarios los jueves por la tarde, “caña pool”…Infinitos aspectos de la vida cotidiana en Sunseed que no se pueden contar ni entender tan solo en palabras, hay que vivirlos.

Aprendiendo

Clong, clong! – La campana suena, y como todos los dias, después de desayunar, ha llegado el momento del “job allocation”. Es el momento en el que l@s coordinador@s de cada departamento explican cuales serán las tareas a realizar durante la mañana y l@s voluntari@s participan en las que esten más interesad@s. Durante mis primeros dias fuí probando departamentos diferentes, ya que no me quería centrar en una sola cosa; pinté parte de la planta baja de “Gaye’s house” con cal mezclada en agua (ECM), ayudé a limpiarpiedras para hacer una nueva cama para el sistema de depuración de aguas residuales (DM) , transplanté esquejes de retama (DM), hice conservas de tomate y cosí esponjas hechas de esparto (SL). Durante la segunda y tercera semana me centré mucho más en el depatamento de agrícultura ecologica (OG) ayudando a construïr nuevas estructuras para atar las tomateras, atando las tomateras para que crecieran bién altas, limpiando los canales de malas hiervas, regando, podando árboles y mi parte favorita: Aprendiendo a hacer compost! Y ahora mismo, un día antes de volver a casa, estoy participando en el departamento de Educación y Comunicación aportando mi experiencia escrita para la pagina web de Sunseed.

Pan, oasis, puestas de sol y mar

 En Sunseed el tiempo pasa volando y sin darte cuenta el fin de semana ya está llamando a la puerta, la gente aprovecha para descansar y dormir unas horitas más que las de costumbre, pero como cada día nos levantamos a las 6:45h, a las 10:00h casi todo el mundo ya está en pié. Así que hay mucho tiempo libre para inspeccionar la zona, hacer excursiones e incluso algún que otro viaje a las playas más cercanas. Mi estancia en Sunseed coincidió con las fiestas populares de Sorbas, el pueblo más cercano, y fuímos todos juntos a la fiesta del pan y a tomarnos unas cañas acompañadas de deliciosas tapas! También visité varias veces las tres pozas naturales, como oasis en medio del desierto, cercanas a Sunseed (“caña pool”, “el tesoro pool” y la “love pool”), la pequeña montaña llamada “Monkey’s head” para disfrutar de una maravillosa puesta de sol, las playas de San José y la preciosa Cala en medio de Aguas amargas en muy buena compañía!

Nuevas puertas y puntos de mira

 Normalmente cuando acabas de vivir una nueva experiencia haces una valoración, a veces involuntaria, de si tu elección fué la correcta. En mi caso, estoy muy feliz de que alguien me hablara de Sunseed y de que decidiera venir a conocer este proyecto. Han sido 3 semanas que en un principio debían de ser 2, en las cuales he estado en un continuo aprendizaje de las cosas más básicas de la vida, como por ejemplo cómo cuidar de un huerto o cómo hacer compost, cosas muy importantes pero que sin embargo no nos lo enseñan en la escuela! Ha sido sin duda una experiencia muy enriquidora que me ha abierto puertas a nuevos mundos y puntos de mira a la vida diferentes a los que tenía.

Nuria Torrijos Reina

¿Porqué Sunseed?

Mi vida en la ciudad acostumbra a ser una maratón; es un no parar, siempre ocupada haciendo más cosas de las que realmente puedo hacer, teniendo la cabeza llena de cosas que no son tan importantes pero que, sin saber exactamente porqué, me preocupan y al fin al cabo no llego a disfrutar tanto como quisiera de nada. Llegó un momento en el que me dije a mi misma que esto no podía ser y decidí que durante el único mes de vacaciones que tenía en todo el año debía vivir alguna experiencia que realmente me llenara y, lo más importante, que me hiciera crecer como persona. Así que empecé a buscar, acabé encontrando Sunseed y decidí tirarme de cabeza a la piscina.

                         De cabeza a la piscina

Ir desde Barcelona a Sunseed fué toda una aventura; tren, autobús, compañeros de asiento que no te dejan dormir a altas horas de la noche porqué te cuentan su vida entera, más autobuses y taxistas que llegan media hora más tarde de la que te dicen por teléfono mientras esperas debajo del ardiente sol de Almería. Pero valió la pena y finalmente llegué a Sunseed. Tan solo llegar, tanto los coordinadores como los diferentes voluntarios me pusieron al día explicándome las cosas básicas del proyecto y de la forma de vivir de esta comunidad; levantarnos a las 6:45h para aprovechar las horas sin sol durante los dias de trabajo, cómo usar el “compost toilet”, lavar los platos en 3 pasos para gastar menos agua, duchas de 3 minutos aproximadamente,“anouncments” después de comer, “job allocation” todas las mañanas, “green day”, “orange day”, “red day”, yoga a las 18:30h, cocinar para 30 personas, sistema de depuración de las aguas residuales, cerrar las verjas para que los jabalíes no entren en el huerto, cocinas solares, “workshops” los miércoles por la tarde, bajar el cubo de materia organica al huerto para hacer compost, “jam session” a la Pita escuela, seminarios los jueves por la tarde, “caña pool”…Infinitos aspectos de la vida cotidiana en Sunseed que no se pueden contar ni entender tan solo en palabras, hay que vivirlos.

Aprendiendo

Clong, clong! – La campana suena, y como todos los dias, después de desayunar, ha llegado el momento del “job allocation”. Es el momento en el que l@s coordinador@s de cada departamento explican cuales serán las tareas a realizar durante la mañana y l@s voluntari@s participan en las que esten más interesad@s. Durante mis primeros dias fuí probando departamentos diferentes, ya que no me quería centrar en una sola cosa; pinté parte de la planta baja de “Gaye’s house” con cal mezclada en agua (ECM), ayudé a limpiarpiedras para hacer una nueva cama para el sistema de depuración de aguas residuales (DM) , transplanté esquejes de retama (DM), hice conservas de tomate y cosí esponjas hechas de esparto (SL). Durante la segunda y tercera semana me centré mucho más en el depatamento de agrícultura ecologica (OG) ayudando a construïr nuevas estructuras para atar las tomateras, atando las tomateras para que crecieran bién altas, limpiando los canales de malas hiervas, regando, podando árboles y mi parte favorita: Aprendiendo a hacer compost! Y ahora mismo, un día antes de volver a casa, estoy participando en el departamento de Educación y Comunicación aportando mi experiencia escrita para la pagina web de Sunseed.

Pan, oasis, puestas de sol y mar

 En Sunseed el tiempo pasa volando y sin darte cuenta el fin de semana ya está llamando a la puerta, la gente aprovecha para descansar y dormir unas horitas más que las de costumbre, pero como cada día nos levantamos a las 6:45h, a las 10:00h casi todo el mundo ya está en pié. Así que hay mucho tiempo libre para inspeccionar la zona, hacer excursiones e incluso algún que otro viaje a las playas más cercanas. Mi estancia en Sunseed coincidió con las fiestas populares de Sorbas, el pueblo más cercano, y fuímos todos juntos a la fiesta del pan y a tomarnos unas cañas acompañadas de deliciosas tapas! También visité varias veces las tres pozas naturales, como oasis en medio del desierto, cercanas a Sunseed (“caña pool”, “el tesoro pool” y la “love pool”), la pequeña montaña llamada “Monkey’s head” para disfrutar de una maravillosa puesta de sol, las playas de San José y la preciosa Cala en medio de Aguas amargas en muy buena compañía!

Nuevas puertas y puntos de mira

 Normalmente cuando acabas de vivir una nueva experiencia haces una valoración, a veces involuntaria, de si tu elección fué la correcta. En mi caso, estoy muy feliz de que alguien me hablara de Sunseed y de que decidiera venir a conocer este proyecto. Han sido 3 semanas que en un principio debían de ser 2, en las cuales he estado en un continuo aprendizaje de las cosas más básicas de la vida, como por ejemplo cómo cuidar de un huerto o cómo hacer compost, cosas muy importantes pero que sin embargo no nos lo enseñan en la escuela! Ha sido sin duda una experiencia muy enriquidora que me ha abierto puertas a nuevos mundos y puntos de mira a la vida diferentes a los que tenía.

Nuria Torrijos Reina

After returning to Sunseed as volunteers for the second time, we have familiarised ourselves with jobs which contribute and encourage a sustainable lifestyle. Given the high temperatures this August, our first job involved cleaning and sorting the dry lands by removing used rubber pipes that were previously part of the irrigation system. These are now in the process of being recycled in the local village. Other activities include cooking for the group (sometimes over 30!!!) The meals are prepared by using a solar cooker and a parabolic oven to save energy, although this can only be used in the summer. Sunseed also uses their own organic, freshly picked fruit and vegetables that are collected by the volunteers as a separate activity. While staying in Sunseed, there is also the opportunity of taking part in long-term projects. Eerol Hallikainen, who has just left the project, spent his time working on a ´Drip irrigation system´ which involved filling and refilling barrels of water in a stream and pumping the water through the pipes caused by the pressure of the river. Another long-term project that is being carried out by Ed, involves the writing of a report, which explains how to use a solar tracker. The construction of this instrument enables more energy to be used from the sun, by tilting it in Summer and Winter, thus tracking the suns path during the day. Aside from the work, many of the current volunteers are enjoying meeting new people, learning new languages, taking part in excursions and swimming in the natural pools. A place of hard work; yet also blissful relaxation. By Zana & Jerusha

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There are free guided tours every Tuesday at 4pm in darker months (late fall and winter) and Tuesdays at 6pm in brighter months (spring to early fall) check out the details of our guided tours in January and February 2013

A bright day dawned, as always at Sunseed, and we were woken to the dulcet tones of Iain singing and playing guitar. We breakfasted well on porridge, toast and fruit before forming a circle for announcements with department coordinators describing morning jobs and volunteers then taking their pick. Current jobs include creating a low-cost solar tracker, mulching vegetable beds and planting out, maintaining the waste-water system, baking bread in the wood-fired oven, renovating a compost toilet and translation work for the website. These jobs are carried out, with a welcomed respite for tea and homemade bread, until the bell rings and there is a stampede for lunch. In sunnier months, the various solar cookers harness solar energy to prepare inventive meals full of fresh vegetables from the gardens. There is typically a brief silence at the start of meals as everyone tucks in, ravenous, before compliments about the food, general chatter and laughter fill the air. Days are becoming steadily hotter and the scent of the fig trees, orange blossom and roses creates a heady mix. The working hours changed recently and now there is a siesta break before afternoon work. Today (and most days) this involved running to and diving into the deliciously refreshing cana pools. Long-term volunteers then work on a project of their choosing in the afternoons (see the project pack for examples). Once a week there is a seminar on, for instance, reciprocal roofs, compost toilets or international communities. Early evening is a beautiful time for walking in the mountains, doing laughter meditation with Jyoti, yoga with Mimi or catching up with others. During dinner time, a hike was planned to Monkey’s Head to see the sunset so a group of us set off, with cartons Dom Simon (classy!), to sit atop of the peak, gawping at the extraordinarily beautiful landscape surrounding us. In honour of Johann’s birthday we held a Rave in a Cave part III which was fantastic, full of dancing, laughing and cake and complete with a slightly bizarre amalgamation of romantic candles and hardcore trance music. No two days are the same at Sunseed but each leaves you feeling positive and with new knowledge, excited for the following days’ adventures. 

by kirsty, project coordinator

As we roll into summer it is hard to imagine needing heat here but those people who have visited in the winter months will know how important the stove in the main house is. Jef ran a course in Kachelofen building, a thermal mass stove with the potential to heat many rooms in a house. Along with the 6 people who came on the course he started reconstruction on our existing Kachelofen. The new design will incorporate an oven for bread. The stove just has more and more functions: room heating, water heating (for showers), and now cooking; all of this using a fraction of the wood in a normal stove, thermal mass stoves use 70% less wood. The group who came on the course had a brilliant and intensive time working hard and learning lots each day. They learned about bricklaying, clay mortar mixing, chimney building and how to calculate the dimensions for different spaces and stoves. They all want to build their own in their own homes as they understand the importance of small-scale and local energy sufficiency. Asking lots of questions and taking notes and photos, the participants now have some of the skills to do it themselves.

Natural Clay Plaster Course 19-20 May

This was followed by a weekend course in Natural Clay Plasters where people learned how to build a bench with cob, plaster walls with sand and clay mixes and make up paints with natural dyes such as paprika and turmeric spices.

 

by kirsty, project coordinator

Permaculture Design and Action

Following the Introduction to Permaculture course in April several volunteers wanted to get more experience designing a garden. I have been working with volunteers Rebecca and Hannah on a design for the Far Terrace; we started by surveying, doing interviews with the gardeners, and drawing maps and beginning the design concepts. The three of us made several visits to the garden then sat around a table with paper, reference books and coloured pencils and came up with a beautiful design.

The design brief is: 1) to simplify paths and water channels so that it is easier to navigate the garden and 2) increase the yield from the garden with a focus on perennial plants that don’t need as much attention as the annual plants. The final design includes reforming existing paths and irrigation channels into a branching pattern to ensure a better distribution of water. Also planting 4 new trees (apple, hazel, sweet orange, kaki) and many grape vines and kiwis; the idea is that in 5 years time the shade from these plants will create microclimates for plants that can’t stand the heat of the summer. We will also make sweet potato beds and grow them perennially; if you leave some of the tubers in the ground they will produce more the following year. Other perennials such as strawberries, rhubarb, perennial kale, and asparagus were included in guilds around the new trees. We researched different guilds which are communities of plants that like to grow near each other- as designers we can help to create beneficial relationships between plants.

The design started to be implemented on a Communal work day; 20 people took to the field at the Far terrace, cutting, digging, clearing, mulching beds thickly with manure, newspaper then seaweed and then planting planting planting! The trees have been planted with healthy piles of well composted humanure. Next steps include sourcing the sweet potatoes and sprouting them before planting out. We will also be checking the newly formed irrigation channels to see if the water flow is easier to manage. On the same day volunteer Maria, a permaculture teacher herself, demonstrated Berkely composting, a form of composting that takes only 18 days. The mix includes goat manure, green leafy plants, wood ash, urine, a few layers of ready made compost, and lots of water to keep it moist- essential in this hot dry climate. The trick is to keep it juicy and keep it moving; the heap gets turned every 3 days. After 18 days you can see that it is fairly well broken down, turning a rich dark brown. Only the seaweed is taking a bit longer. We have been putting handfuls of this micro-organism rich compost next to nearby plants to give them a boost.