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Communication and Education
This is the first draft of a Learning Map for Sunseed. It is a visual representation of the different departments and some of the skills that can be learned in them. map_draft1_1It is designed to help people orient themselves when they first come to the project and encourage volunteers to be proactive in choosing a learning path based on what interests them. Here it is for people in various open formats to alter in Libre Draw and Inkscape. and if that doesn’t work for sharing

Este es el primer boceto del mapa de aprendizaje de Sunseed. Es una representación visual de los diferentes departamentos y algunas de las habilidades que se pueden aprender aquí.

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Lo hemos enfocado en ayudar a las personas a orientarse cuando vienen por primera vez al proyecto y animar a los voluntarios a ser pro-activos en elegir un modo de aprendizaje basado en lo que les interesa.

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Communication and Education, Sunseed News
seminarios en Sunseed Every week at Sunseed, a seminar is held by either one of our staff or volunteers. It is an opportunity to share and communicate something that you feel that is of interest or passionate about, and also reaffirms Sunseed´s ethos of being a place of education, sharing knowledge, having debate and discussion about the world that we live in. Many volunteers give feedback that the seminars are one of the highlights of their week here. It is a great chance to learn something new and connect to other people on the project and what they are specialised in or fascinated about. Examples of seminar topics vary and have included: different country profiles, menstrual activism, facilitation techniques, bats, veganism, the history of Sunseed, biomass stoves, natural toothpaste and conflcit resolution to name but a few! So far in 2014, we have enjoyed seminars on: The Permaculture of Money – a look at the dysfunctions of the conventional money system using permaculture values – people care, earth care and fair shares – and some key permaculture principles applied to the money system. Followed by a discussion of monetary reform campaigns and the burgeoning network of alternative money systems – LETSystems, Gift economies, Timebanking, P2P finance, virtual currencies and microfinance. Digital consumer consciousness – an awareness-raising seminar focused on the Internet and user profiles recorded by major Internet companies and search engines. Alternative options for increased privacy/anonymity were also discussed. The Mindful Meditation techniques and ideas championed by Jon Kabat Zinn Belief Systems and Disgust: Why do we think they way we do sometimes? And how to challenge or be aware of it, especially when it comes to using compost toilets! index The Economics of Happiness: A fascinating documentary produced by Ancient Futures which challenges the concept of growth, and how to treasure well being, community and identity within our societies Fasting: The benefits and theories behind fasting for your body and mind Project Planning: How organisations can channel their energies effectively and efficiently to achieve goals index Thermal Mass Stoves: We are in the middle of constructing a new stove. This seminar was about the such a technology and how we can benefit from it at Sunseed, as well as the design we are getting. Making Soap with Ash: How to produce a cleaning product with another low impact resource. Water Privatisation: We watched a documentary on this serious subject and the impact that this global trend is having on both the environment and people. index Taxonomy: The fascinating world of plant classification and why it is so useful for growers everywhere The Corn Industry: Another thought provoking documentary called King Corn and the huge impact that the monocultured corn industry is having on American society´s health, environment, food culture and farming communities. corn If you are thinking of coming to Sunseed, feel free to bring a presentation or film on something that you would like to share and discuss. We will always welcome the opportunity to learn something new. OLYMPUS DIGITAL CAMERA

seminarios en Sunseed

En Sunseed, semanalmente se realizan seminarios tanto por parte del personal como de los voluntarios. Es una oportunidad para compartir y comunicar algo en lo que crees, que es de tu interés o te apasionana así como de aprender algo nuevo y reafirma también la ética de Sunseed de ser un lugar de formación e intercambio de conocimientos mediante el debate y la discusión sobre el mundo en que vivimos.

Muchos voluntarios consideran que los seminarios son uno de los aspectos más destacados de su tiempo con nosotros. Es una gran oportunidad de aprender algo nuevo y conectar con otras personas sus proyectos y aquello en que están especializados o fascinados.

Dentro de la variedad de temáticas abarcada por los seminarios se han incluido: la idiosincracia de diferentes países, activismo menstrual , técnicas de aprovechamiento , murciélagos, veganismo , la historia de Sunseed, estufas de biomasa, pasta de dientes naturales o la resolución conflictos, ¡por nombrar sólo unos pocos!

Hasta ahora, en 2014 , hemos disfrutado de seminarios sobre:

Las técnicas de la meditación consciente e ideas defendidas por Jon Kabat Zinn

Sistemas de creencias y repugnancia : ¿Por qué pensamos lo que pensamos? Nuestro sistema de creencias, la forma de desafiarlas o ser conscientes de ellas. Por ejemplo, ¿por qué nos resulta turbador el uso de inodoros de compost? index La economía de la felicidad: Un fascinante documental producido por Ancient Futures que desafía el concepto de crecimiento, y la forma de atesorar el bienestar, la comunidad y la identidad dentro de nuestras sociedades.

Ayuno: Los beneficios y teorías detrás de un ayuno de tu cuerpo y mente.

Planificación del proyectos: ¿Cómo pueden canalizar las empresas su energía de manera eficaz y eficiente para alcanzar los objetivos? indexChimeneas con sistema de acumulación de calor: Estamos en el medio de la construcción de una nueva estufa/horno. Este seminario fue acerca de la tecnología tal y cómo podemos beneficiarnos de ella en Sunseed , así como el diseño que estamos consiguiendo.

La fabricación de jabón con ceniza: ¿Cómo producir un producto de limpieza con este recurso de bajo impacto?. La privatización del agua: Vimos un documental sobre este tema y el impacto que esta tendencia mundial está teniendo sobre el medio ambiente y las personas . indexTaxonomía: El fascinante mundo de la clasificación de las plantas y por qué es tan útil para los productores de todo el mundo.

La industria del maíz: Otro documental revelador llamado King Corn y el enorme impacto que la industria del monocultivo del maíz está teniendo en la salud de la sociedad estadounidense , el medio ambiente, la cultura alimentaria y las comunidades agrícolas. cornSi estas pensando en venir a Sunseed, no dudes en aportar una presentación o película sobre algo que te gustaría compartir y discutir. Siempre vamos a dar la bienvenida la oportunidad de aprender algo nuevo.

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Communication and Education, Sunseed News
OLYMPUS DIGITAL CAMERA Lucainena de las Torres is a beautiful town not far from Sunseed, and since the beginning of the year a local eco-market has been happening there once a month. The market has been a great success with lots of local food and drink, hand crafts, bric a brac, musical and children´s activities plus the use of the local currency “pita”. This market has been a great opportunity for Sunseed to publicise our project and meet people within the local community who are interested in what we do. It has been a really positive and worthwhile experience, resulting in more people coming to join our free weekly guided tours. Our first objective was to make sure that our stall was attractive and eye catching. One of our volunteers Karin was keen to get involved and help us. She started to work with Mirko, our E-construction Assistant, to design and make us a sign for the table. OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA The result was fantastic. We are delighted with her beautiful sign which has received many compliments since. Thank you Karin! OLYMPUS DIGITAL CAMERA Emma, our Gardens Assistant, was also a great help in making sure that our stall stood out. She brought some plants, flowers, soaps and infusions from our Sunseed gardens for people to take for a small donation. It was a great success! OLYMPUS DIGITAL CAMERA The flower theme continued too, as all stall holders were asked to dress up. The Sunseed team dressed as different plants from our garden. We are looking forward to the next market next month already. OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERALucainena de las Torres es un hermoso pueblo no lejos de Sunseed y donde desde principios de año se celebra un mercadillo ecológico mensual. Este mercado ha sido un gran éxito con una gran cantidad de comida y bebida local, artesanías, baratijas y actividades musicales e infantiles, además de la utilización de la moneda local “pita”.

Este mercado ha sido una gran oportunidad para darnos a conocer con nuetro proyecto Sunseed y conocer a la gente de la comunidad local que tienen interés en lo que hacemos. Ha sido una experiencia muy positiva y provechosa y desde entonces es mayor el número de personas que se acercan a conocernos en nuestras visitas guiadas semanales.

Nuestro primer objetivo era asegurarnos de que nuestro puesto fuera atractivo y llamativo. Karin, uno de nuestros voluntarios, estaba dispuesto a involucrarse y echarnos una mano y así comenzó a trabajar junto con Mirko, nuestro asistente E-construcción sobre el diseño y la construcción de un cartel de madera.

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El resultado fue fantástico, estamos muy contentos con su hermoso cartel que ha recibido muchos elogios desde entonces. ¡Gracias Karin!

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Emma, nuestra asistente de huertos, también nos fue de gran ayuda y para asegurarse de que nuestro puesto destacara trajo algunas plantas, flores, jabones e infusiones de nuestros huertos y jardines Sunseed para regalar a la gente a cambio de una pequeña donación. !Fue un gran éxito!

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Continuando con el tema floral, se sugirió a todos los vendedores que se disfrazasen y, como no, aquí tenemos al equipo de sunseed disfrazado como diferentes plantas de jardín. ¡Ya estamos contando los días hasta el próximo mercado!

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Last weekend, Andres and Bea from Aloe Vera de Sorbas, came to Sunseed to do a one morning workshop on the integral use of Aloe Vera and on the preparation of Natural gel of Aloe Vera. Many volunteers and some neighbours participated! It was a great morning where we learned not only some of the properties and uses of the Aloe, but also some practical skills to cut it and prepare natural gel. Extracción gel Aloe Vera For more information of the workshop visit the Aloe Vera de Sorbas blog.El pasado domingo, Andres y Bea del proyecto Aloe de Sorbas vinieron a Sunseed a hacer un taller sobre el uso integral del Aloe Vera y sobre como preparar gel de Aloe. Muchos voluntarios y algunos vecinos participaron en este talles de una manana. Todos los participantes aprendieron no solo las propiedades del Aloe y sus diferentes usos, si no que tambien pudieron aprendieron las tecnicas necesarias para preparar el gel nutritivo. Extracción gel Aloe Vera Para más informacion sobre este curso visitar el blog de Aloe de Sorbas.
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This short documentary shows how life is at Sunseed. It was filmed during the summer and autumn of 2013 by one of our Long Term Volunteer’s, Eva, as part of the Communication and Education Department. http://www.youtube.com/watch?v=Xijsgy9edJo

Este corto documental muestra la vida en Sunseed y el trabajo en los diferentes departamentos.Ha sido grabado y editado por Eva, una voluntaria a largo plazo, durante el verano y el otoño del 2013 como parte del Departamento de Comunicacion y Educación.

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Communication and Education, Sunseed News, Volunteer Stories
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My Sunseed Experience

Emma Stewart from Scotland, short term volunteer from 9-23rd July 2013

I arrived to Sunseed this summer looking for a different and nurturing holiday experience. I was in the mood for learning new things and meeting new and interesting people, something to blow the cobwebs away! I have always been interested in environmental and social issues. I wanted to to experience sustainability in action and get inspired again about how to make the world a better place by people really trying to do it. But I was really also needing a holiday, and the time and space to relax and take time for myself. Luckily, for me, Sunseed satisfied all those needs and more.

My two weeks in Sunseed were incredibly special and I ended my holiday with more knowledge, laughs and great experiences than I could have wished for. The two weeks just flew by and I left feeling refreshed and ready to look at the world with different eyes all over again.

There is always something to do and learn at Sunseed, and always the space and time to be busy if you want to.Everyday is different. But, as a short term volunteer, the timetable really managed to balance my holiday needs exactly : learning and doing in the morning, relaxing in the afternoon, Perfect!

I learned so many new things and worked with some really great people. In two weeks, I tried all of the six departments and worked with all the assistants and coordinators, who do a great job in keeping Sunseed well organised and getting everyone involved. Some of the tasks I helped out with were: making bread; making jam on an alternative technology gasifier; making carob powder; cracking almonds; working with wood; making posters for a festival; collecting fruits; working in the gardens; helping cook for 40 people…it was a full experience. Seminars also take place every week which were really interesting and great for getting the brain and debate going.

Sunseed is also very international and there are plenty of opportunities to have a chat in a foreign language you might be learning. During my stay there were Spanish, French, German, Italian, English, Arabic, Dutch, Finnish and Urdu speakers, a great mix of people, languages and cultures.

If you are interested in coming to Sunseed, you have to do it! It’s a really inspiring, healthy and happy place to be. You will guaranteed lots of fun, great conversations, great people and loads of learning. It’s great for the soul and great for the planet too, the perfect holiday.

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Emma Stewart de Escocia, colaboradora a corto plazo de 9-23 julio 2013.

Este verano, estuve buscando una experencia de vacaciones diferente y enriquecedora. Tenia la motivacion de aprender cosas nuevas y conocer gente nueva e interesante. Buscaba una experiencia que para recargar energias y respirar aire fresco.

Siempre he estado interesada en las cuestiones ambientales y sociales. Quise experimentar sostenibilidad en accion y me inspiraba de Sunseed ver como hacer del mundo un lugar mejor!Pero tambien, necesitaba muchas vacaciones y el tiempo y espacio para relajarme. Por suerte para mi, Sunseed satisfazo todo que necesitaba y mucho mas.

Mis dos semanas en Sunseed fueron muy especiales y termine mis vacaciones con mas conocimiento, risas y experencias buenas de las que podria haber deseado. Los dos semanas pasaron volando y al irme me sentia mucho mejor y lista para ver el mundo con nuevos ojos.

En Sunseed, hay muchas cosas que hacer y aprender. Siempre hay espacio y tiempo para estar muy ocupado si quieres. Todos los dias son diferentes. Como voluntaria a corto plazo, el horario fue perfecto para mis vacaciones: aprender y trabajar por las mananas y relajarme por las tardes. Perfecto!

Apprendi tantas cosas nuevas y trabaje con gente muy buena. Durante dos semanas, colabore con todos los departamentos y trabaje con todos los asistentes y los coordinadores. El personal trabaja mucho para mantener Sunseed y organiza las tareas donde siempre incluye a los voluntarios. Por ejemplo pude colaborar en la realizacion de las siguientes tareas : hacer pan; hacar mermelada con una cocina de gasificación de biomasa; hacer harina de algarroba; trabajar con madera; hacer carteles para una feria; recoger frutas; trabajar en los huertos; ayudar cocinando para 40 personas…fue una experencia muy completa. Hay tambien seminarios cada semana que son muy interesantes y en los que surjen debates muy enriquecedores.

Tambien Sunseed es muy internacional y siempre hay muchas oportunidades para charlar en un idioma extranjero. Durante mi estancia habia gente que hablaba espanol, frances, aleman, italiano, ingles, arabe, holandes, finlandes y urdu. Habia una gran mezcla de gente, idiomas y culturas.

Si estas interesado en venir a Sunseed, tienes que hacerlo! Es un lugar muy inspirador, saludable y alegre. Esta garantizada mucha diversion, conversaciones muy buenas, gente fantastica y muchas cosas que aprender. Es estupendo para el alma y el planeta, vacaciones perfectas!

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